Welcome China Precious Antique, Pearl, Jade for SALE / AUCTION ! Group Sale Product Code : POST

(Upload your products information file to us ! We will POST Precious Auction Page ! Dreamer Cashier Charge 9.99% / Order )

BEIJING

Beijing is the capital of the People's Republic of China , located in northern China , an area of 16,800 square kilometers ,southeast plains, northwest of Yanshan , the Taihang Mountain . Northern temperate Asia moist climate . January average temperature of - 9 ℃ - 4 ℃, 7 months Approximately 2 5 ℃. There are Han, Hui , Manchu, Mongolian and other ethnic groups . Industrial and agricultural development , a long history of traditional handicraft production , superb . Beijing is China 's political and cultural center . Therefore , the Royal palace , gardens and orchards , toward the altar and religious buildings throughout . Gengjian Wall Li, this is the northern end of the ancient canal , the results of the meta ancient relics is the biggest advantage of Beijing tourism resources . Beijing has natural scenic mountains , forests, grasslands , caves , hot springs , lakes and so forth. Therefore , Beijing has become one of the country's most important tourist destination city.Beijing tourist attractions mostly in central Beijing (the Forbidden City, Tiananmen Square , Temple of Heaven , Wangfujing Commercial Street , etc. ) and the northwest ( CCTV Tower , Beijing Zoo, Beijing Aquarium , the Summer Palace , the Summer Palace, Peking University, Tsinghua University, Xiangshan , Beijing Shijingshan amusement park ) .In Beijing Wangfujing Commercial Street , Xidan commercial street outside , there are many large-scale commodity wholesale market , wholesale clothing , where tens of thousands of items to choose from , ranging from toys to jewelry, men suits, casual clothing , crafts everything, and price much cheaper than the mall .Badaling Great Wall built in the Qin Shihuang period, after successive additions built , and now we can see almost all of the GreatWall built in the Ming Dynasty . Ming Great Wall in Badaling Great Wall is the best preserved section is the most representative of the period . Here is the crucial point in Juyongguan Great Wall outpost , altitude up to 1015 meters and boarded the Badaling Great Wall , ahead in the distance, hills, mountains north hung Shen bold , panoramic view.Beijing Forbidden City palace of the Ming and Qing dynasties , also known as the Forbidden City. The Imperial Palace was built during the Yongle years ( 1406 ) , Yongle eighteen years ( 1420 ) built. After the Ming and Qing dynasties 24 emperors . Forbidden City scale, covering 72 million square meters, construction area of ??over 50,000 square meters , there is a housing 9999 Room is the world's largest and most complete ancient palace .The Summer Palace is located in the northwestern suburbs of Beijing Haidian District , Beijing City from 15 kilometers. The SummerPalace is one of the largest and best preserved imperial garden in China's four famous gardens . Royal Park is hailed as a forest museum . Summer Palace , formerly known as the Qing Yi Park , started in Qing Emperor Qianlong fifteen years ( AD 1750 ) , which lasted 15 yearscompleted the Qing Dynasty Beijing is the famous " three mountains and five gardens built in the last one .Beijing 's bustling Wangfujing Street can get from a witness , it exudes charm attracted multiple . Wangfujing Street is one of Beijing 'smost popular commercial pedestrian street, entitled "Rise of Gold Street" reputation. Wangfujing Street is located in the east of TiananmenSquare is a north-south Strip , length over eighteen hundred meters . Ming Dynasty, the palace built here ten and three Princess House ,so called Palace Street .

wǒ ài běi jīng zhī lǚ
我 愛 北 京 之 旅

běi jīng shì zhōng huá rén mín gòng hé guó de shǒu dū , wèi yú huá běi dì qū , miàn jī 1 . 6 8 wàn píng fāng gōng lǐ , dōng nán bù wèi píng yuán , xī běi bù wèi yàn shān 、 tài xíng shān shān dì 。 běi wēn dài yà shī rùn qì hòu 。 1 yuè píng jūn qì wēn - 9 ℃ - - 4 ℃ , 7 yuè yuē 2 5 ℃ 。 zhǔ yào yǒu hàn 、 huí 、 mǎn 、 měng gǔ děng mín zú 。 gōng nóng yè fā dá , chuán tǒng gōng yì pǐn shēng chǎn lì shǐ yōu jiǔ , jì yì jīng zhàn 。 běi jīng wèi zhōng guó de zhèng zhì 、 wén huà zhōng xīn 。 yīn cǐ , huáng jiā gōng tíng 、 yuán yòu 、 cháo tán jí zōng jiào jiàn zhù biàn bù 。 gèng jiān cháng chéng lì , gǔ yùn hé yǐ cǐ wéi běi duān , gù wén wù gǔ jì huì cuì shì běi jīng lǚ yóu zī yuán de zuì dà yōu shì 。 běi jīng zì rán fēng jǐng lǚ yóu yǒu míng shān 、 sēn lín 、 cǎo yuán 、 róng dòng 、 wēn quán 、 hú pō bù yī ér zú 。 yīn cǐ , běi jīng chéng wéi quán guó zuì zhòng yào de lǚ yóu rè diǎn chéng shì zhī yī 。
北 京 是 中 華 人 民 共 和 國 的 首 都 , 位 於 華 北 地 區 , 面 積 1 . 6 8 萬 平 方 公 里 , 東 南 部 為 平 原 , 西 北 部 為 燕 山 、 太 行 山 山 地 。 北 溫 帶 亞 濕 潤 氣 候 。 1 月 平 均 氣 溫 - 9 ℃ - - 4 ℃ , 7 月 約 2 5 ℃ 。 主 要 有 漢 、 回 、 滿 、 蒙 古 等 民 族 。 工 農 業 發 達 , 傳 統 工 藝 品 生 產 歷 史 悠 久 , 技 藝 精 湛 。 北 京 為 中 國 的 政 治 、 文 化 中 心 。 因 此 , 皇 家 宮 庭 、 園 囿 、 朝 壇 及 宗 教 建 築 遍 佈 。 更 兼 長 城 麗 , 古 運 河 以 此 為 北 端 , 故 文 物 古 績 薈 萃 是 北 京 旅 遊 資 源 的 最 大 優 勢 。 北 京 自 然 風 景 旅 遊 有 名 山 、 森 林 、 草 原 、 溶 洞 、 溫 泉 、 湖 泊 不 一 而 足 。 因 此 , 北 京 成 為 全 國 最 重 要 的 旅 遊 熱 點 城 市 之 一 。

běi jīng lǚ yóu jǐng diǎn dà dōu zài běi jīng de zhōng bù ( gù gōng 、 tiān ān mén 、 tiān tán 、 wáng fǔ jǐng shāng yè jiē děng ) hé xī běi bù ( zhōng yāng diàn shì tǎ 、 běi jīng dòng wù yuán 、 běi jīng hǎi yáng guǎn 、 yí hé yuán 、 yuán míng yuán 、 běi jīng dà xué 、 qīng huá dà xué 、 xiāng shān 、 běi jīng shí jǐng shān yóu lè yuán ) 。
北 京 旅 遊 景 點 大 都 在 北 京 的 中 部 ( 故 宮 、 天 安 門 、 天 壇 、 王 府 井 商 業 街 等 ) 和 西 北 部 ( 中 央 電 視 塔 、 北 京 動 物 園 、 北 京 海 洋 館 、 頤 和 園 、 圓 明 園 、 北 京 大 學 、 清 華 大 學 、 香 山 、 北 京 石 景 山 遊 樂 園 ) 。

zài běi jīng wáng fǔ jǐng shāng yè jiē 、 xī dān shāng yè jiē wài hái yǒu hěn duō dà xíng de shāng pǐn pī fā jiāo yì shì chǎng 、 fú zhuāng pī fā shì chǎng , zài zhè li shù wàn zhǒng shāng pǐn gōng nín xuǎn zé , cóng wán jù dào shì pǐn 、 nán nǚ tào zhuāng 、 xiū xián fú zhuāng 、 gōng yì pǐn yīng yǒu jìn yǒu , ér qiě jià gé bǐ shāng chǎng lǐ yào pián yi hěn duō 。
在 北 京 王 府 井 商 業 街 、 西 單 商 業 街 外 還 有 很 多 大 型 的 商 品 批 發 交 易 市 場 、 服 裝 批 發 市 場 , 在 這 裏 數 萬 種 商 品 供 您 選 擇 , 從 玩 具 到 飾 品 、 男 女 套 裝 、 休 閒 服 裝 、 工 藝 品 應 有 盡 有 , 而 且 價 格 比 商 場 裏 要 便 宜 很 多 。

bā dá lǐng cháng chéng shǐ jiàn yú qín shǐ huáng shí qī , jīng guò lì dài de zēng bǔ xiū zhù , xiàn zài wǒ men néng kàn dào de cháng chéng jī hū dōu shì míng dài suǒ jiàn 。 bā dá lǐng cháng chéng shì míng cháng chéng zhōng bǎo cún zuì hǎo de yí duàn , yě shì zuì jù dài biǎo xìng de yí duàn 。 zhè li shì cháng chéng zhòng yào guān kǒu jū yōng guān de qián shào , hǎi bá gāo dá 1 0 1 5 mǐ , dēng shàng bā dá lǐng cháng chéng , jí mù yuǎn wàng , shān luán qǐ fú , xióng chén gāng jìng de běi fāng shān shì , jìn shōu yǎn dǐ 。
八 達 嶺 長 城 始 建 于 秦 始 皇 時 期 , 經 過 歷 代 的 增 補 修 築 , 現 在 我 們 能 看 到 的 長 城 幾 乎 都 是 明 代 所 建 。 八 達 嶺 長 城 是 明 長 城 中 保 存 最 好 的 一 段 , 也 是 最 具 代 表 性 的 一 段 。 這 裏 是 長 城 重 要 關 口 居 庸 關 的 前 哨 , 海 拔 高 達 1 0 1 5 米 , 登 上 八 達 嶺 長 城 , 極 目 遠 望 , 山 巒 起 伏 , 雄 沈 剛 勁 的 北 方 山 勢 , 盡 收 眼 底 。

běi jīng gù gōng shì míng qīng liǎng dài de huáng gōng , yòu chēng zǐ jīn chéng 。 gù gōng shǐ jiàn yú míng yǒng lè sì nián ( 1 4 0 6 nián ) , yǒng lè shí bā nián ( 1 4 2 0 nián ) jiàn chéng 。 lì jīng míng qīng liǎng gè cháo dài 2 4 gè huáng dì 。 gù gōng guī mó hóng dà , zhān de 7 2 wàn píng fāng mǐ , jiàn zhù miàn jī 1 5 wàn duō píng fāng mǐ , yǒu fáng wū 9 9 9 9 jiān , shì shì jiè shàng zuì dà zuì wán zhěng de gǔ dài gōng diàn jiàn zhù qún 。
北 京 故 宮 是 明 清 兩 代 的 皇 宮 , 又 稱 紫 禁 城 。 故 宮 始 建 於 明 永 樂 四 年 ( 1 4 0 6 年 ) , 永 樂 十 八 年 ( 1 4 2 0 年 ) 建 成 。 歷 經 明 清 兩 個 朝 代 2 4 個 皇 帝 。 故 宮 規 模 宏 大 , 占 地 7 2 萬 平 方 米 , 建 築 面 積 1 5 萬 多 平 方 米 , 有 房 屋 9 9 9 9 間 , 是 世 界 上 最 大 最 完 整 的 古 代 宮 殿 建 築 群 。

yí hé yuá n wèi yú běi jīng xī běi jiāo hǎi diàn qū , jù běi jīng chéng qū 1 5 qiān mǐ 。 yí hé yuán shì wǒ guó xiàn cún guī mó zuì dà , bǎo cún zuì wán zhěng de huáng jiā yuán lín , wèi zhōng guó sì dà míng yuán zhī yī 。 bèi yù wèi huáng jiā yuán lín bó wù guǎn 。 yí hé yuán , yuán míng qīng yī yuán , shǐ jiàn yú qīng gān lóng dì shí wǔ nián ( xī yuán 1 7 5 0 nián ) , lì shí 1 5 nián jùn gōng , shì wèi qīng dài běi jīng zhù míng de “ sān shān wǔ yuán zhōng zuì hòu jiàn chéng de yí zuò 。
頤 和 園 位 於 北 京 西 北 郊 海 澱 區 , 距 北 京 城 區 1 5 千 米 。 頤 和 園 是 我 國 現 存 規 模 最 大 , 保 存 最 完 整 的 皇 家 園 林 , 為 中 國 四 大 名 園 之 一 。 被 譽 為 皇 家 園 林 博 物 館 。 頤 和 園 , 原 名 清 漪 園 , 始 建 於 清 乾 隆 帝 十 五 年 ( 西 元 1 7 5 0 年 ),歷時 1 5 年 竣 工 , 是 為 清 代 北 京 著 名 的 “ 三 山 五 園 中 最 後 建 成 的 一 座。

běi jīng de fán huá , cóng wáng fǔ jǐng dà jiē kě yǐ dé dào jiàn zhèng , tā sǎn fā de duō chóng mèi lì suǒ xī yǐn 。 wáng fǔ jǐng dà jiē shì běi jīng rén qì zuì wàng de shāng yè bù xíng jiē zhī yī , xiǎng yǒu 「 bǎi nián jīn jiē 」 de měi chēng 。 wáng fǔ jǐng dà jiē de chù tiān ān mén yǐ dōng shì yì tiáo nán běi zǒu xiàng de cháng jiē , quán cháng yì qiān bā bǎi duō mǐ 。 míng dài shí , zhè li jiàn le shí gè wáng fǔ hé sān gè gōng zhǔ fǔ , gù chēng wéi wáng fǔ dà jiē 。
北 京 的 繁 華 , 從 王 府 井 大 街 可 以 得 到 見 證 , 它 散 發 的 多 重 魅 力 所 吸 引 。 王 府 井 大 街 是 北 京 人 氣 最 旺 的 商 業 步 行 街 之 一 ,享 有 「 百 年 金 街 」 的 美 稱 。 王 府 井 大 街 地 處 天 安 門 以 東 是 一 條 南 北 走 向 的 長 街 , 全 長 一 千 八 百 多 米 。 明 代 時 ,這 裏 建 了 十 個 王 府 和 三 個 公 主 府 ,故 稱 為 王 府 大 街。

zài wáng fǔ jǐng shāng yè jiē , huì jù le tóng shēng hé gǔ wán diàn 、 fú zhuāng gōng sī 、 chá lóu 、 wáng fǔ jǐng shí pǐn shāng chǎng hé zhōng guó zhào xiàng guǎn děng zhōng huá lǎo zì hao , zhè xiē lǎo zì hao de lì shǐ chà bù duō dōu chāo guò le yì bǎi nián 。 dà dà xiǎo xiǎo jì lù zhe lì shǐ de cāng sāng jù biàn 。
在 王 府 井 商 業 街 , 匯 聚 了 同 升 和 古 玩 店 、 服 裝 公 司 、 茶 樓 、 王 府 井 食 品 商 場 和 中 國 照 相 館 等 中 華 老 字 號 , 這 些 老 字 號 的 歷 史 差 不 多 都 超 過 了 一 百 年 。 大 大 小 小 記 錄 著 歷 史

 

Beijing food culture rich in variety, specialty dishes and snacks at least two to three hundred species.

Beijing cuisine, also known as Beijing cuisine. Mainly refers to the imperial court (as represented in Fangshan), royal cuisine (as represented in Tanjiacai), Halal and local flavor dishes. Beijing local flavor dishes from the Shandong transformed from influence by other cuisine (Cantonese, state, Hunan, Shandong, Jiangsu, Fujian, Zhejiang and Anhui to the eight major cuisines), varieties, tastes have changed. Roast duck, lamb, barbecue is a unique three famous Beijing Levin. Eight cuisine restaurants in Beijing have names. There are more famous hole Canteen operated Confucian dishes. Beijing snacks known as "meet food" or "food tea", a blend of Han, Hui, Mongolian, Manchu and other multi-ethnic snacks and Ming and Qing palace formed snacks, variety, unique flavor. Beijing snacks about two or three hundred species. Adorned with side dishes including drinks (such as Whitewater Sheepshead, explosive diarrhea, burning white Sheepshead Quebec, mustard baidunzi etc.), on the feast of the surface points (such as small corn bread, fried minced meat, sheep Yaner buns, Five peach, Ma Rong packages, etc.) as well as a snack or breakfast, supper variety of small food (such as Ai Wo Wo, Lvda Gun, etc.).

One of the most characteristic Jingwei has Bean, enema, Chaogan, hemp tofu, noodles and so on. Some old franchise featuring varieties of Fangshan small Wowo, minced meat fried, Douhuang, kidney volume, semi-taek Park restaurant's silver volumes, Dong Lai Shun restaurant butter fried cake, co-righteous vegetarian restaurant big enema, and living with grilled bread, Beijing restaurant Ma Velvet bag, Dashun vegetarian spot sugar factory fire, etc., various other types of snacks in Beijing snack food stalls and night market are sold.

 Says pay attention to a gourmet food, flavor, device, environment, pay attention to these four points literati, to raw whole food, tasty, to be placed in the appropriate fine vessels, while also pay attention to eating environment, what kind of environment to eat more as elegant. Peel lotus Shangju autumn high horse manure is to eat hot pot, we ate roast lamb in the dog days, open air lamb is no objection, but this is clearly not the realm of Heaven. Multi Cuisine strong taste revolution Beijing Sichuan food culture is evolving, which is also reflected in this political backdrop, but also reflect the prevailing social fashion. Four people are familiar with Chinese Cuisine ─ ─ Sichuan, Shandong, Huaiyang, Cantonese, some people ask, is there a Beijing cuisine, exactly say no, say yes, Beijing cuisine is based in Shandong, plus Muslim dishes. Shandong in Beijing in mid-Qing pop up. Shandong cuisine popular in Beijing there is a certain reason. Shandong Shandong to Beijing first, because cooking techniques, and second, the raw material used in multi-skilled, three is ostentation.

 

北京饮食文化丰富多样,特色菜肴和小吃至少二三百种。

北京菜,又称京菜。主要是指朝廷(如在房山为代表),宫廷料理(如谭家菜为代表),清真菜和地方风味菜。从山东北京地方风味菜从影响转化其他美食(广东话,州,湖南,山东,江苏,福建,浙江和安徽的八大菜系),品种,口味已经改变。烤鸭,羊肉,烧烤是一种独特的三个著名的北京莱。八大菜系餐厅在北京有名字。较著名的有孔膳堂经营孔府菜。北京小吃称之为“满足食品”或“食茶”,融合了汉,回,蒙,满等多民族风味小吃以及明,清宫廷形成小吃,品种繁多,风味独特。北京小吃大约二,三百种。佐餐小菜,包括饮料(如白水羊头,爆肚,烧白羊头魁北克,芥末墩子等),在表面点(如小窝头,炒肉末,羊眼儿包子,五桃的盛宴,马蓉包等),以及作为零食或早餐,夜宵各种小食品(如艾窝窝,驴打滚等)。

其中最具特色的经纬有豆,灌肠,炒肝,麻豆腐,面条等。一些老的专营特色品种房山小窝窝,肉末炒,抖晃,肾脏体积,半泽园餐厅的银卷,东来顺餐厅奶油炸糕,合义斋饭馆的大灌肠,以及生活与烤面包,北京餐厅麻茸包,大顺斋的糖现货工厂火灾等各种其他类型的北京小吃小吃摊和夜市小吃出售。

说要注意一个美食,风味,设备,环境,注意这四点文人,以生全食品,美味,放置在适当的细血管,同时也讲究吃的环境,什么样的环境吃多了一样优雅。藕去皮秋季赏菊高马肥是吃火锅,我们在三伏天吃了烤羊肉,露天羊肉是没有异议,但是这显然不是天人合一的境界。多菜味道浓厚的革命北京四川饮食文化是不断发展的,这也体现在这一政治背景,但也反映了当时的社会时尚。四个人都熟悉的中国菜──四川,山东,淮扬,粤菜,有人问,有没有北京菜,正好说没有,说是的,北京菜是总部设在山东,再加上穆斯林菜肴。山东中旬在北京清弹出。鲁菜流行在北京也有一定的道理。山东山东到北京第一,因为烹调技术,二是原料中多技能使用,三是排场。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SHANGHAI

Shanghai special color products, Shanghai velvet embroideredNeedlepoint is one of the emerging Chinese arts and crafts, products of appreciation and practical two categories, with rich colors, clear levels , vivid , vivid and well received by the masses at home and abroad are welcome .Shanghai engravingOf jade , ivory , wood carving, lacquer carving and stone five categories. Metal craft There are gold and silver ornaments , jewelry , metal utensils and enamel crafts, and other varieties. Shanghai woven embroidery. Embroidery, Embroidery , embroidery , embroidered , printed goods , carpets and art tapestries seven categories. Shanghai China between craft. Folk art comes from people's lives, there is a strong local flavor . Product variety , diversity, variety of velvet birds pose vivid , colorful ; folk lanterns compact structure , lighting and gorgeous ; artificial silk flowers vivid , elegant and pleasant. There are simple shapes of dough , colorful ; unique style of paper cutting, cut paper ; painted eggs refined , lifelike ethnic dolls ; dignified quaint antique bronze ; clay figurines and ticket stickers, straw painting, silk collage , back silk painting and so on. Shanghai Silk-Shanghai is an important producer and exporter of Chinese silk . Silk , satin , damask , Luo Jin, crepe , velvet , GE , ti , spinning, yarn, raw silk everything , color range . Nan Xiang package for small cage Nanxiang dumplings traditional name dot the outskirts of Shanghai Nanxiang Town , the prestigious . Because of its compact shape , thin translucent , with a special small bamboo cages steamed , so called " dumplings ." bone Pudding-Crispy pork is tender, glutinous rice cakes taste, thicken the sauce Seyan . Shanghai people eating as a snack varieties , the most famous shop in Fuzhou Sichuan Road intersection "small Changzhou " South Tibet and bright high school north of the intersection of Nanking "fresh come " snack shop . Yellow crab shell- Add yeast surface with pastry for billet, round tortillas made ??of flat , surface adhesion layer sesame seeds. Attached wall oven -baked , round-shaped , yellow like crab . There shallot stuffing , meat , sugar, bean paste and so on. Shimen an intersection . Wu Yuan Lu Weihai Bakery , yellow crab supply Shoppes . High Bridge Song pie- With a fine white powder , lard, cotton, sugar , red bean , osmanthus as raw materials, fine processing , taste sweet and fat , crisp and refreshing pine for Takahashi four famous point ( waffles , muffins , crackers , crisp pinch ) of one . Ruijin Huaihai Road intersection Takahashi food factory shops franchise . Songjiang perch-Songjiang specialty since the Wei and Jin on the nationally known , only produced in Songjiang County, Wild West show outside the bridge . According Songjiang county records , and the world are two gill perch , only four gill Songjiang perch , and giant mouth sweetlips , hard spines . Dishes made ??with sea bass , are known as " SE good taste ," the golden grasses and jade will , perch soup , etc. City Huangmiaoligao sugar There are more than 1300 have been passed on in history. More than 100 former Shanghai Temple opened a fruit sugar cream shop , as the owners good at business , so Temple Li Gao sugar famous Chinese and foreign . This efficacy Li Gao sugar and sugar candy colors Ligao categories. Li Gao sugar efficacy have cough and asthma, Sheng Jin appetizer effect. System using almonds , Campanulaceae , Poria , Pinellia, winter flowers , Peucedanum , orange and white sugar together with other herbs and refined through suffering . Fancy Li Gao sugar is used villosum, hawthorn , clove, bergamot , woody herbs such as refined white sugar plus boil together . Monopoly is now the Shanghai Yuyuan Li Gao sugar stores.Butter five fragrant beans.Local green beans with butter spiced beans as raw material, accompanied by fennel , cinnamon, salt, sugar , flavors , butter and other condiments refined. Its characteristics are microstrip sweet mellowness delicious, bright color , long long aftertaste , and can Sheng Jin appetizer . Chongming water fairy flower- Chongming narcissus nearly a hundred years of cultural history. Known for its rich aroma flower market at home and abroad , can be par with the British roses. " Chongming narcissus " the most precious varieties: white jade Narcissus , glass narcissus, daffodil, narcissus and Asia perfume ball cents . Jiading yellow grass series Xing Xu rural Jiading District is famous for the world 's rural Huangcao , Huangcao produced here , with smooth, soft , tough , etc. , with the yellow grass woven grass products not only beautiful , but also lightweight applicable , is Shanghai 's traditional specialty .

shàng hǎi tè sè chǎn pǐn
上 海 特 色 產 品

shàng hǎi róng xiù
上 海 絨 繡

róng xiù shì xīn xīng de zhōng guó gōng yì měi zhú pǐn zhī yī , chǎn pǐn fēn xīn shǎng hé shí yòng liǎng dà lèi , yǐ sè cǎi fēng fù , céng cì qīng xī , zào xíng shēng dòng , xíng xiàng bī zhēn ér shēn shòu guó nèi wài qún zhòng de huān yíng 。
絨 繡 是 新 興 的 中 國 工 藝 美 朮 品 之 一 , 產 品 分 欣 賞 和 實 用 兩 大 類 , 以色 彩 丰 富 , 層 次 清 晰 , 造 型 生 動 , 形 象 逼 真 而 深 受 國 內 外 群 眾 的 歡 迎 。

shàng hǎi diāo kè
上 海 雕 刻

fēn yù diāo 、 yá diāo 、 mù diāo 、 qī diāo hé shí diāo wǔ dà lèi 。
分 玉 雕 、 牙 雕 、 木 雕 、 漆 雕 和 石 雕 五 大 類 。

jīn shǔ gōng yì
金 屬 工 藝

zhǔ yào yǒu jīn yín bǎi jiàn 、 shǒu shì 、 gè zhǒng jīn shǔ qì mǐn hé fà láng gōng yì pǐn děng pǐn zhǒng 。
主 要 有 金 銀 擺 件 、 首 飾 、 各 種 金 屬 器 皿 和 琺 琅 工 藝 品 等 品 種 。

shàng hǎi zhī xiù
上 海 織 繡

yǒu cì xiù 、 chōu shā 、 jī xiù 、 xiù yī 、 yìn huā pǐn 、 de tǎn hé yì zhú guà tǎn qī dà lèi 。
有 刺 繡 、 抽 紗 、 機 繡 、 繡 衣 、 印 花 品 、 地 毯 和 藝 朮 挂 毯 七 大 類 。

shàng hǎi mín jiān gōng yì
上 海 民 間 工 藝

mín jiān gōng yì lái yuán yú rén mín shēng huó , yǒu nóng hòu de xiāng tǔ qì xī 。 chǎn pǐn pǐn zhǒng fán duō 、 xíng shì duō yàng , gè zhǒng sī róng niǎo shòu zī tài shēng dòng 、 sè cǎi xiān yàn ﹔ mín jiān dēng cǎi jié gòu jīng qiǎo 、 dēng shì huá lì ﹔ rén zào juàn huā huā xíng shēng dòng 、 dàn yǎ yí rén 。 hái yǒu zào xíng jiǎn jié de miàn sù 、 cǎi sù ﹔ bié jù fēng gé de jiǎn zhǐ 、 kè zhǐ ﹔ miáo huì jīng zhì de cǎi dàn , xǔ xǔ rú shēng de mín zú wá wá ﹔ duān zhuāng gǔ piáo de fǎng gǔ tóng qì ﹔ ní sù táo yǒng yǐ jí piào tiē huà 、 mài gān huà 、 chóu bù tiē huà 、 huí sī huà děng děng 。
民 間 工 藝 來 源 于 人 民 生 活 , 有 濃 厚 的 鄉 土 氣 息 。 產 品 品 種 繁 多、 形 式 多 樣 , 各 種 絲 絨 鳥 獸 姿 態 生 動 、 色 彩 鮮 艷 ﹔ 民 間 燈 彩 結 構 精 巧 、 燈 飾 華 麗﹔ 人 造 絹 花 花 型 生 動 、 淡 雅 宜 人 。 還 有 造 型 簡 潔 的 面 塑 、 彩 塑 ﹔ 別 具 風 格 的 剪 紙、 刻 紙 ﹔ 描 繪 精 制 的 彩 蛋 , 栩 栩 如 生 的 民 族 娃 娃 ﹔ 端 庄 古 朴 的 仿 古 銅 器 ﹔ 泥 塑 陶俑 以 及 票 貼 畫 、 麥 杆 畫 、 綢 布 貼 畫 、 回 絲 畫 等 等 。

shàng hǎi sī chóu
上 海 絲 綢

shàng hǎi shì zhōng guó sī chóu de chóng yào chǎn de hé chū kǒu de zhī yī 。 chóu 、 duàn 、 líng 、 luó 、 jǐn 、 zhòu 、 róng 、 gé 、 tí 、 fǎng 、 shā 、 xiāo yīng yǒu jìn yǒu , huā sè fán duō 。
上 海 是 中 國 絲 綢 的 重 要 產 地 和 出 口 地 之 一 。 綢 、 緞 、 綾 、 羅 、 錦 、縐 、 絨 、 葛 、 綈 、 紡 、 紗 、 綃 應 有 盡 有 , 花 色 繁 多 。

nán xiáng xiǎo lóng bāo wèi
南 翔 小 籠 包 為

nán xiáng xiǎo lóng bāo wèi shàng hǎi jiāo qū nán xiáng zhèn de chuán tǒng míng diǎn , sù fù shèng míng 。 yīn qí xíng tài xiǎo qiǎo , pí bó chéng bàn tòu míng zhuàng , yǐ tè zhì de xiǎo zhú lóng zhēng shú , gù chēng “ xiǎo lóng bāo ” 。
南 翔 小 籠 包 為 上 海 郊 區 南 翔 鎮 的 傳 統 名 點 , 素 負 盛 名 。 因 其 形 態 小 巧 , 皮 薄呈 半 透 明 狀 , 以 特 制 的 小 竹 籠 蒸 熟 , 故 稱 “ 小 籠 包 ” 。

pái gǔ nián gāo
排 骨 年 糕

pái gǔ xiāng sū xiān nèn , nián gāo xiāng nuò shì kǒu , zhī nóng sè yàn 。 wèi shàng hǎi rén xǐ shí de xiǎo chī pǐn zhǒng , zuì wén míng de diàn yǒu sì chuān zhōng lù fú zhōu lù kǒu de “ xiǎo cháng zhōu ” hé xī cáng nán lù jīn líng lù kǒu guāng míng zhōng xué běi cè de “ xiān dé lái ” diǎn xīn diàn 。
排 骨 香 酥 鮮 嫩 , 年 糕 香 糯 適 口 , 汁 濃 色 艷 。 為 上 海 人 喜 食 的 小 吃 品種 , 最 聞 名 的 店 有 四 川 中 路 福 州 路 口 的 “ 小 常 州 ” 和 西 藏 南 路 金 陵 路 口 光 明 中 學北 側 的 “ 鮮 得 來 ” 點 心 店 。

xiè ké huáng
蟹 殼 黃

yòng yóu sū jiā jiào miàn zuò pī , zuò chéng biǎn yuán xíng xiǎo bǐng , miàn shàng nián zhe yī céng zhī má 。 tiē zài hōng lú bì shàng hōng shú , xíng yuán , sè huáng sì xiè ké 。 xiàn yǒu cōng yóu 、 xiān ròu 、 bái táng 、 dòu shā děng 。 shí mén yī lù wēi hǎi lù kǒu wú yuàn bǐng jiā , shì gōng yīng xiè ké huáng de míng diàn 。
用 油 酥 加 酵 面 作 坯 , 做 成 扁 圓 形 小 餅 , 面 上 粘 著 一 層 芝 麻 。 貼 在 烘 爐壁 上 烘 熟 , 形 圓 , 色 黃 似 蟹 殼 。 餡 有 蔥 油 、 鮮 肉 、 白 糖 、 豆 沙 等 。 石 門 一 路 威 海路 口 吳 苑 餅 家 , 是 供 應 蟹 殼 黃 的 名 店 。

gāo qiáo sōng bǐng
高 橋 松 餅

yòng jīng bái fěn 、 shú zhū yóu 、 mián bái táng 、 chì dòu 、 guì huā wèi yuán liào , jīng xì jiā gōng ér chéng , zī wèi tián féi , sōng sū shuǎng kǒu , wèi gāo qiáo sì dà míng diǎn ( sōng bǐng , sōng gāo 、 bó cuì 、 yī niē sū ) zhī yī 。 huái hǎi zhōng lù ruì jīn lù kǒu de gāo qiáo shí pǐn chǎng mén shì bù zhuān yíng 。
用 精 白 粉 、 熟 豬 油 、 綿 白 糖 、 赤 豆 、 桂 花 為 原 料 , 精 細 加 工 而 成 ,滋 味 甜 肥 , 松 酥 爽 口 , 為 高 橋 四 大 名 點 ( 松 餅 , 松 糕 、 薄 脆 、 一 捏 酥 ) 之 一 。 淮海 中 路 瑞 金 路 口 的 高 橋 食 品 廠 門 市 部 專 營 。

sōng jiāng lú yú
松 江 鱸 魚

sōng jiāng tè chǎn , zì wèi jìn yǐ lái jiù wén míng quán guó , jǐn chǎn yú sōng jiāng xiàn xī mén wài xiù yě qiáo xià 。 jù sōng jiāng xiàn zhì jì zǎi , tiān xià lú yú jiē liǎng sāi , wéi sōng jiāng lú yú wèi sì sāi , qiě jù kǒu xì lín , qí jí jiān yìng 。 yòng lú yú zhì zuò de míng cài , yǒu bèi yù wèi “ dōng nán jiā wèi ” de jīn jiǔ yù huì 、 lú yú gēng děng 。
松 江 特 產 , 自 魏 晉 以 來 就 聞 名 全 國 , 僅 產 于 松 江 縣 西 門 外 秀 野 橋 下 。據 松 江 縣 志 記 載 , 天 下 鱸 魚 皆 兩 鰓 , 唯 松 江 鱸 魚 為 四 鰓 , 且 巨 口 細 鱗 , 鰭 棘 堅 硬 。用 鱸 魚 制 作 的 名 菜 , 有 被 譽 為 “ 東 南 佳 味 ” 的 金 韭 玉 會 、 鱸 魚 羹 等 。

chéng huáng miào lí gāo táng
城 隍 廟 梨 膏 糖

xiāng chuán yǐ yǒu 1 3 0 0 duō nián lì shǐ 。 1 0 0 duō qián shàng hǎi chéng huáng miào kāi shè le guǒ gāo táng diàn , yóu yú yè zhǔ shàn yú jīng yíng , shǐ chéng huáng miào lí gāo táng yáng míng zhōng wài 。 cǐ táng fēn liáo xiào lí gāo táng hé huā sè lí gāo táng liǎng lèi 。 liáo xiào lí gāo táng yǒu zhǐ ké píng chuǎn 、 shēng jīn kāi wèi zhī xiào yòng 。 xì cǎi yòng xìng rén 、 jié gěng 、 fú líng 、 bàn xià 、 dōng huā 、 qián hú 、 jié hóng děng yào cái hé bái shā táng yī qǐ jīng jiān áo jīng zhì ér chéng 。 huā sè lí gāo táng zé yòng shā rén 、 shān chá 、 dīng xiāng 、 fó shǒu 、 mù xiāng děng zhōng cǎo yào jiā shàng bái táng jīng áo ér chéng 。 xiàn yóu yù yuán shāng chéng shàng hǎi lí gāo táng shāng diàn zhuān mài 。
相 傳 已 有 1300 多 年 歷 史 。 100 多 前 上 海 城 隍 廟 開 設 了 果 膏 糖 店, 由 于 業 主 善 于 經 營 , 使 城 隍 廟 梨 膏 糖 揚 名 中 外 。 此 糖 分 療 效 梨 膏 糖 和 花 色 梨 膏糖 兩 類 。 療 效 梨 膏 糖 有 止 咳 平 喘 、 生 津 開 胃 之 效 用 。 系 采 用 杏 仁 、 桔 梗 、 茯 苓 、半 夏 、 冬 花 、 前 胡 、 桔 紅 等 藥 材 和 白 砂 糖 一 起 經 煎 熬 精 制 而 成 。 花 色 梨 膏 糖 則 用砂 仁 、 山 楂 、 丁 香 、 佛 手 、 木 香 等 中 草 藥 加 上 白 糖 精 熬 而 成 。 現 由 豫 園 商 城 上 海梨 膏 糖 商 店 專 賣 。

nǎi yóu wǔ xiāng dòu
奶 油 五 香 豆

nǎi yóu wǔ xiāng dòu yǐ běn de lǜ sè cán dòu wèi yuán liào , bàn yǐ huí xiāng 、 guì pí 、 jīng yán 、 bái táng 、 xiāng jīng 、 nǎi yóu děng zuǒ liào jīng zhì ér chéng 。 qí tè diǎn shì wēi dài tián wèi , qīng chún kě kǒu 、 sè zé guāng jié , huí wèi jiǔ cháng , yòu néng shēng jīn kāi wèi 。
奶 油 五 香 豆 以 本 地 綠 色 蠶 豆 為 原 料 , 伴 以 茴 香 、 桂 皮 、 精 鹽 、 白 糖 、 香 精 、奶 油 等 佐 料 精 制 而 成 。 其 特 點 是 微 帶 甜 味 , 清 醇 可 口 、 色 澤 光 潔 , 回 味 久 長 , 又能 生 津 開 胃 。

chóng míng shuǐ xiān huā
崇 明 水 仙 花

chóng míng shuǐ xiān huā yǐ yǒu jìn bǎi nián de zāi péi lì shǐ 。 yǐ qí nóng yù fāng xiāng zhe chēng yú guó nèi wài huā huì shì chǎng , kě yǔ yīng guó méi guī qí míng 。 “ chóng míng shuǐ xiān ” zhōng zuì míng guì pǐn zhǒng yǒu : bái yù shuǐ xiān 、 liú lí shuǐ xiān 、 lǎ bā shuǐ xiān 、 qiú tóu shuǐ xiān hé yà xiāng shuǐ xiān 。
崇 明 水 仙 花 已 有 近 百 年 的 栽 培 歷 史 。 以 其 濃 郁 芳 香 著 稱 于 國 內 外 花 卉 市 場 ,可 與 英 國 玫 瑰 齊 名 。 “ 崇 明 水 仙 ” 中 最 名 貴 品 種 有 : 白 玉 水 仙 、 琉 璃 水 仙 、 喇 叭水 仙 、 球 頭 水 仙 和 亞 香 水 仙 。

jiā dìng huáng cǎo biān
嘉 定 黃 草 編

jiā dìng qū de xú xíng xiāng shì chí míng shì jiè de huáng cǎo zhī xiāng , zhè li chū chǎn de huáng cǎo , jù yǒu guāng huá 、 róu ruǎn 、 jiān rèn děng tè diǎn , yòng huáng cǎo biān zhī de cǎo zhì pǐn jì měi guān dà fāng , yòu qīng qiǎo shì yòng , shì shàng hǎi de chuán tǒng tè chǎn 。
嘉 定 區 的 徐 行 鄉 是 馳 名 世 界 的 黃 草 之 鄉 , 這 里 出 產 的 黃 草 , 具 有光 滑 、 柔 軟 、 堅 韌 等 特 點 , 用 黃 草 編 織 的 草 制 品 既 美 觀 大 方 , 又 輕 巧 適 用 , 是 上海 的 傳 統 特 產 。